“房间早就订满了，真的不好意思，实在腾不出空房啦，只能给您预留明年的房间了。”
6月28日晌午，六盘水市盘州市哒啦仙谷景区旁，民宿老板许大虎刚从超市采购出来，一只手提着食用油和面条，一只手接着旅居者的订房电话。匆匆回家后，他赶紧喝上一口水，便系上围裙打开厨房的门，利落地准备着午饭。“今天要做4桌人的饭菜，我得麻利点。”许大虎说。
三楼露台上，重庆游客赵伟正侍弄着新栽的辣椒苗，看到许大虎回来，他开口道：“许老板，要不要帮忙啊，今天是什么菜系啊？”
“腊肉豆米火锅，安逸很！”许大虎熟练地切着腊肉。
走下一楼餐厅，赵伟找到自己平时常坐的位置坐下，桌上是泡好的凉茶，一起来此避暑的其他旅居者也陆续围坐到桌前。“我是‘五一’就来避暑了，年年都来，今年是第3年了，这一趟还是继续住两个月。”轻抿一口茶，赵伟向记者介绍起来。
“这里太舒服了，跟重庆完全不一样，夏天都是清凉的，晚上还得穿外套！”3年前退休后，赵伟在朋友的邀约下一起来到盘州旅居。“我像是打开了新世界的大门。”赵伟说，这里气候凉爽，每天人均消费100来块。村民赶集现摘现卖的蔬菜瓜果水灵灵，自己也能种菜养花，每天过的像是神仙日子。
“那一次后，我的心就被留在这里了。”回忆初次来到盘州旅居，赵伟说这就是他一直以来向往的退休生活，所以每年一到夏季，他就算是一个人也要来盘州住上两个月。
一旁，另一位从湖南来此旅居的老人张桂香拎着刚摘的黄瓜和村民有说有笑：“去年住大桥村，今年转战哒啦仙谷，这儿离集市更近，风景更好！”她自称“外地村民”，种菜、爬山、和村民下地成了日常，她还从家里特意带来了腌菜缸，“自己种的菜吃不完就把它做成泡菜，回去的时候带着走。”
“采菊东篱下，悠然见南山。”在哒啦仙谷，这样的仙居梦正在蔓延，民宿越开越多。据盘州市两河街道岩脚居委会党支部书记李俊介绍，以哒啦仙谷景区为核心的周边民宿已经发展到76家，每年吸引超800名游客来此避暑旅居。“下一步，我们将不断完善基础设施，提升民宿的管理服务能力水平，让旅居者在我们这里住得更安心、更放心、更舒心。”
傍晚，许大虎望向远山，云霞浸染的乌蒙山脉下，旅居游客在湖畔支起画架，房车的炊烟与农家的柴火味交织升腾。“2021年民宿开业以来，15个房间年年爆满。湖南、重庆、广州的客人一住就是两三个月，今年房间早被订光。计划明年再盖一层楼，多搞几个房间。”他念叨着，手机又响了——是重庆客人询问明年的档期。
贵州日报天眼新闻记者/谭支乐
来源/《当代贵州》2025年第31期
编辑/陈香琳
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