当落日缓缓沉入平潭的海平面，海岛的夏夜便轻柔地铺展开来。此时，白日的燥热随着海风渐渐消散，轻柔的海风轻抚着人们的脸颊，带来丝丝惬意。流连于生活意趣的市民游客，踏着沁凉晚风与粼粼波光，悠然开启一段专属于海岛之夜的浪漫邂逅。
岚台巷子综合市集
以岚岛夜色为幕，近日，“尝鲜探味美食岛 开渔追鲜游平潭”八闽美食嘉年华活动火热开启，点亮了市民游客的夜生活。沐习习海风、聆涛声细语、赏醉人海景、品生猛海鲜，海岛夏夜的浪漫与惬意，如海雾般温柔弥漫。
游客在摊位前品尝美食。
在平潭东澳渔人码头，岚台巷子综合市集成为游客和市民们的热门打卡地。别具一格的创意融合海鲜料理，解锁大海鲜味的全新体验；手冲咖啡的醇香在夜色中流淌，悄然织就一片文艺的静谧；邂逅一份古早味的台湾甜点，任熟悉的香甜在口中缓缓复苏，温暖心间；带上一份蕴含平潭文化的特色文创，将岚岛的故事与情谊，传递给远方的亲友……漫步市集，丰富多样的特色美食和岚岛好物让人目不暇接。
在美食区域，王波带来以平潭鲍鱼为原材料制作的鱼丸。
“来岚台巷子综合市集，开启品质味蕾之旅。首度登场的皮爷咖啡，人气爆棚的本土品牌，还有不容错过的地道风味，比如现炸海蛎饼、手打鲍鱼丸等本地美食，都能一次尝遍。”市集负责人杨珍珍说。
美食，是治愈疲惫心灵的“秘方”。“吹着海风，听着音乐，享受着各种美食，这种感觉真的太享受了，我觉得这才是独属于海岛的夜晚。”来自浙江的林飞一家，围坐一堂，惬意地享用着地道的台湾甜品与特色烧烤，烟火气里弥漫着温馨的满足。
“鲜凝一丸，一口尝尽大海精华……”跟随吆喝声，在平潭鲍鱼丸摊位前，不少游客驻足品尝由平潭鲍鱼做成的鲍鱼丸，咬一口，口感弹嫩，醇厚扎实，鲜味满溢。
“平潭鲍鱼曾获得农业农村部‘农产品地理标志’和国家工商总局‘地理标志证明商标’。为了迎接即将此次平潭开渔节，特别推出平潭鲍鱼丸，诚邀大家都来品尝，让舌尖领略平潭的至鲜风味。”福建平潭鲍尚品有限公司负责人王波说。
据了解，此次八闽美食嘉年华活动将持续至本月17日。16日是平潭开渔日，将开展“千年一遇·平潭宴”体验活动。烟火点亮夜空，活力涌动岚岛。在平潭国际演艺中心，大型舞台剧《平潭映象》以东方美学为舟，深情演绎海山传奇，将观众引入一场如梦似幻的视听奇境；置身平潭麒麟星秀国际汽特广场，观众在震撼的漂移、单边行驶等汽车特技表演中，沉浸式感受速度与激情的碰撞；平潭龙王头海洋公园正举办sea walk海岛生活计划正在上演……平潭夜间多样化活动的蓬勃开展，正为市民游客创造丰富多元的消费新体验。别辜负这海岛良夜！懂生活的你，何不马上奔赴岚岛，点亮属于自己的浪漫星光。
来源：平潭融媒体中心
作者：丁云/文 江信恒/摄
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