大理周边游｜在彩云之源，细品人间烟火

暑期接近尾声

别让假期留下遗憾

来最早叫云南的地方——祥云

触摸时光印记，感受千年繁华

邂逅神奇山水，慢品人间烟火

来一场“收心之旅”

线路推荐

云南驿→洱海卫城→王复生、王德三革命烈士故居→王孝达烈士故居→清华古洞→青海湖→七宣村

01 云南驿

云南驿古建筑群位于祥云县云南驿村，因“彩云南现”的传说而得名，是云南名称的起源地。走在云南驿古道上，磨得光滑的“引马石”，格外耀眼，两千多年的时光都刻在青石板路上。马帮的蹄印深浅不一，明清马店的木门吱呀作响，走进二战纪念馆，飞虎队的故事仿佛就在眼前。站在古驿道尽头，仿佛还能听见当年马帮的铃铛声。无论清晨或傍晚，带领我们缓缓走近旧时的岁月。

02 洱海卫城

登上钟鼓楼，看四街八巷像棋盘般铺展开来，青瓦白墙间藏着明清的风骨。转角遇到的老茶馆里，一杯茶就能消磨一下午，听本地人讲古城的过往，时光都慢了下来。

03 王复生、王德三革命烈士故居

祥云县也是云南省革命老区县，在中国共产党领导开展的革命斗争史上，涌现出一批英勇无畏的革命先驱。王复生、王德三、王馨廷兄弟三人被誉为“华夏英杰、一门三雄”。王复生、王德三革命烈士故居是“一门三英烈”出生和青少年时期生活、学习的地方，馆内布置有红色云南、播火先驱、红星闪耀、燎原烈火、祥云热土、红色传承六大板块的展出，是著名的红色旅游经典景区，也是祥云县一张闪亮的红色名片。走进王复生、王德三革命烈士故居，探寻红色足迹，传承红色精神。

04 王孝达烈士故居

王孝达，中共党员，1927年9月5日英勇就义，时年二十六岁，是大理州最早牺牲的中共党员。王孝达烈士故居现为祥云县历史文化博物馆，“云南之源”“云洱流韵”“滇西炽土”“彩焕南云”“多彩非遗”“陆港祥云”让你充分感受秀美多姿的祥云。

05 清华古洞

清华古洞，是祥云的一个自然溶洞，位于祥云县城西南方向，从祥云县城出发往西南走约三公里，就来到素有“滇西第一洞”之称的清华古洞。被徐霞客两次探访的“滇西第一洞”，洞内钟乳石千姿百态，洞口的摩崖题刻藏着文人墨客的赞叹。夏日进洞，凉意扑面而来，仿佛闯进了另一个清凉世界。

06 青海湖

据《云南县志》记载：“在县之东南青龙海，水光如镜，秋月涵之，更觉澄湛”，这就是青海湖。青海湖位于祥云县城川坝东南，是祥云县的一个高原湖泊，也是祥云人民的母亲湖，素有“青海月痕”之美称，也是大理的29个爱情表白地打卡点之一。“青海月痕”的诗意要亲自体会。租辆自行车环湖，翠竹拂过肩头，湖水映着蓝天白云，累了就到湖边农家乐，点一份现捞的湖鱼，鲜得直咂嘴。

07 七宣村

七宣村位于云南省大理州祥云县禾甸镇东部，隶属大营社区。这里聚居着彝、白、苗、僳僳、汉五个民族，不同的语言与习俗在岁月里交融，织就一幅鲜活的民族画卷。土陶在匠人手中渐显雏形，毕摩画笔晕染着古老图腾，刺绣彩线将山间花木绣进日常。闲置的老屋变作能仰望星空的民宿，康养步道沿着溪流铺向林海深处，咖啡的醇香与松涛声温柔相撞。时光在这里仿佛放慢了脚步，把自然的馈赠与人文的温度，酿成一坛温润绵长的诗意，等你来细细品味。

在祥云

美食是旅行中

不可或缺的一部分

大街小巷

每一处转角都藏着

让人垂涎的美味

01 祥云驴肉

祥云有句俗话，“天上龙肉，地下驴肉”，将驴肉作为能与龙肉相媲美的美味。驴肉凉拼肉质紧实，驴胶滑滑嫩嫩，嚼之香甜，肥的部分不腻不油，味道鲜美细腻，使人口齿留香、回味无穷，再沾上蘸水，一片接着一片，根本停不下来。

02 祥云天马豆腐

祥云的豆腐制作技艺起源于明朝，时至今日仍然保留着木柴大火熬制豆浆，重石慢慢压走多余水分的制作传统，目前已经被列入县级非物质文化遗产保护项目。其中，天马村和红土坡村，是祥云豆腐做得最好的地方。这两个村制作出来的白豆腐，清爽滑嫩、色嫩清香，食而不腻。走进天马村，一阵豆香扑鼻而来。天马豆腐是祥云的风味小吃，在当地，素有“天马豆腐不出村”的说法。其在吃法上也是多种多样的，煎豆腐、炖豆腐、麻辣豆腐、腌豆腐、油炸泡豆腐等，深受大家喜爱。来了祥云，一定要品尝一下天马豆腐。

03 祥云麦芽糖

“大米换糖，碎米换糖，又香又甜的麦芽糖……”一声吆喝，一段儿时的甜蜜回忆。麦芽糖，也叫“叮叮糖”“白粘糖”，是盛行于祥云县民间的一种传统美食，主要以下庄镇赵营村梁营麦芽糖为代表，历史悠久，种类丰富。祥云麦芽糖，选材以大（小）米、大（小）麦等粮食为主，制作工艺复杂，要经过制取麦芽、晾干、舂磨、过滤、熬煮、冷却、粘拌等多道工序，然后再用工具进行分块切割成型，可直接食用，也可加工成核桃糖、粟米糖、米花糖等，是祥云人民接待宾朋的必备品。

04 祥云高丽肉

高丽肉的名字，可能非祥云人知晓的并不多，但确确实实是祥云一道老少皆宜的传统美食。高丽肉的做法并不难，将切成细条状的猪肉煮熟，过凉水，再裹上鸡蛋液搅匀的面粉浆，放到油锅里炸到外表金黄酥脆，出锅后淋上一层红糖汁，就成了一道祥云传统小零食，吃起来酥酥脆脆，咬一口油香四溢，吃了还想再吃。

05 野生菌

祥云，山川秀美，峰峦叠嶂，在这崇山峻岭中，万物自由地生长，尤其盛产野生菌，是难得的美味佳肴。这时候野生菌还没下市，在祥云菌火锅是当地人的心头好，用文火慢炖的鸡汤或老火腿汤作为汤底，松茸、鸡枞、牛肝菌一锅煮，无需过多调料，只需静静等待，让菌子的鲜美在汤中慢慢释放。当热气腾腾的火锅端上桌，那浓郁的菌香瞬间弥漫开来，喝上一口汤，味道鲜美，再品尝吸满汤汁的菌子，软嫩爽滑，一口接一口，根本停不下来。