暑期尾声，出游的心情仍在持续，未曾出游的人们，心中难免遗憾，已回程的人则盼望着国庆即将到来的下一次“出走”。旅游，俨然已成为当代人缓解精神压力的“刚需”。
记者走访发现，2025年广东暑期文旅市场展现出“双增长”的喜人态势：一方面，出境游需求旺盛，订单量实现双位数增长；另一方面，广东作为旅游目的地的热度进一步攀升，广深双双跻身全国热门目的地前十。
潮州开渔季，渔船驶向深海 陈嘉俊 摄
这个夏天，各地游客涌入广东，感受着南粤大地独有的精彩与温度。其中，潮汕地区客流增长尤为显著，揭阳、潮州、江门、梅州等地增长动能亦强劲。从美景到美食，从学粤语到叹非遗，“到广东去”和“广东人来了”成为两道靓丽的风景线，各自精彩。
双增长：广东目的地与客源地同步升温
广东在今年暑期旅游市场中表现出双重热度，“活跃的广东”呈现出“双高地”特征：既是吸引全国游客的目的地高地，也是输出旅游消费的客源地高地。
广州和深圳双双跻身全国暑期热门目的地前十，显示出强大的文旅吸引力。飞猪数据显示，广州长隆旅游度假区、广州塔、深圳世界之窗、珠海御温泉、古龙峡、锦绣中华·民俗村成为省内最热门景点。
浪漫广州塔 景区供图
来自浙江、湖南、上海、江苏、四川等地的外省游客大量涌入广东，推动暑期文旅消费提质升级。
与此同时，广东游客的出境游订单量同比去年呈双位数增长，展现出强大的旅游消费能力，成为全国跨境旅游市场中的重要力量。
品质与定制：广东旅游服务升级创新
素以“会玩”著称的广东人，在这个夏天继续玩得“精专”。记者从岭南集团旗下广之旅了解到，今年暑期该社定制旅游、一家一团等小团出游业务板块增幅明显，与常规跟团游、自由行板块呈现并驾齐驱的态势。
“今年暑假，我们明显感觉到家庭客对‘小而精’的渴望。”广之旅定制旅行总部相关负责人表示，7月1日至8月31日，该社整体小包团规模较2024年增长超2成，客单价大幅提升25%，高端化趋势清晰。
数据显示，国内游一家一团团队规模增加近7成，拉动旅行社营收较2024年涨幅达53%。跨省游订单占比达44%，稳居第一梯队，宁甘青、内蒙古、云南环线等小包团目的地最受广东家庭客的欢迎。粤港澳短线定制占比14%，以省内自由行“拼图式”单项服务为主。
出境方面，在今年启动一家一团项目的欧洲板块以18%的订单占比位居第二，人均消费超过36000元，为各板块之最。
游客现场咨询报名 旅行社供图
“暑期定制订单最大的偏差特点是客人的个性化需求远超预期。”据旅行社介绍，定制游订单数据显示，只有极少数消费者会直接选择固定行程的一家一团套餐产品，超九成以上客户会对行程天数、行程等提出个性化调整要求。
为应对这一趋势，在原有“一家一团”框架内增加了更多优质资源的推荐可选服务，涵盖酒店、门票、车导、旅拍、当地特色体验等。
与此同时，“旅行定制师”这一角色也受到前所未有的重视——由旅行定制师根据游客实际需求组合出更符合出游预期的合理行程，通过管家式服务，实现行前、行中、行后的全链路响应，从而将定制旅行更精细、贴心的服务优势完美突出，让老广能够筛选出更心水的旅行路线。
据悉，“4至6人家庭组合”小包团是今夏的主流客群组合，反映出家庭游客对私密性和专属服务的重视。
潮汕成焦点：广东地方美食、文化游受追捧
潮汕地区在今年夏天的文旅表现格外抢眼。飞猪数据显示，揭阳的接送机/站和包车游订单量同比增长均超2倍，潮州的线路游订单量同比增长149%。此外，江门、梅州的景区门票订单量分别同比增长59%、42%，显示出粤东粤北地区文旅市场的强劲增长势头。
这些增长背后，是潮汕地区深厚的文化底蕴和独特的旅游资源吸引力。从传统文化体验到美食之旅，从非遗项目参观到古镇游览，广东潮汕地区提供了丰富多样的旅游体验，深度迎合了游客对深度文化游的需求——
在传统文化体验方面，潮汕工夫茶、潮剧、木雕、抽纱等非遗项目吸引了大量文化爱好者前往“打卡”。不少游客专程前往潮州古城、揭阳榕城老街，感受岭南建筑与潮汕民居的韵味。
潮州明德园展示的潮州手拉壶 羊城晚报记者 刘星彤 摄
美食游更是潮汕地区的“金招牌”。潮汕牛肉火锅、生腌海鲜、蚝烙、牛肉丸、粿条等特色美食，成为吸引来客的重要因素。许多游客表示，“为吃赴一座城”是选择潮汕旅游的重要驱动。今年暑期，潮州牌坊街、揭阳进贤门美食街等地人流量同比翻番，特色餐饮店排队等位成常态。
值得一提的是，潮汕地区旅游服务的提质升级也为增长提供了支撑。接送机、包车游等服务订单的大幅增长，反映出当地旅游接待能力和服务水平的显著提升。
当前，传统文化、地方美食、非遗体验等深度文旅内容，正成为吸引游客的关键因素。这一趋势也为广东其他地区文旅发展提供了借鉴。
随着暑期结束，广东文旅产业已开始布局中秋、国庆市场，即将在9月中旬举办的2025广东旅博会亮点颇丰，届时，实惠且琳琅满目的旅游大卖场将进一步助推出游热潮。
文 | 记者 刘星彤
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