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天
长
桌
大
宴
国庆、中秋“双节”至
8天假期
市民的出游意愿再创新高
金山多条游玩热门线路
备受关注
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国庆最“野”聚餐体验
10月1日,作为新晋4A景区,漕泾郊野公园水窠景区推出了千人露天长桌金山大宴——“水飨宴”。“水飨宴”计划在长堰路上举办,而长堰路则是金山首条“四好农村公路”,两旁的智慧路灯、行道树都是一道道亮丽的风景线。
这场宴会不是简单的聚餐,而是把水乡的四季、土地的馈赠,都装进了餐盘里。
紫苏元宝虾
裹着紫苏嫩叶的清香,虾壳透亮,咬开时迸发鲜甜。
沙积鳑鲏鱼
煎至金黄,鱼皮香脆可口,内里鱼肉白嫩鲜美。
稻香扎肉
用稻草捆扎,肥肉晶莹软糯,瘦肉纹理间渗着酱色,一口下去甚是满足。
水库酸菜鱼
酸菜发酵的醇厚与鱼肉的清鲜在唇齿间碰撞,暖心又开胃。
除此之外,木鸭烧豆腐干、农家蛋皮、葱油芋艿等菜肴更是鲜香四溢,让人唇齿留香。这哪里是尝美食,分明是用味蕾丈量水乡的“年轮”!
88张八仙桌一字排开,摆放在长堰路边,您可以享受美食的同时,欣赏自然风光,充满野趣,这不就是最“野”聚餐体验嘛!
菜单如下
(滑动查看)
冷菜
沙积螃鲅鱼
萝卜干毛豆子
农家蛋皮
香菜云丝
热菜
水库酸菜鱼
紫苏元宝虾
木鸭烧豆腐干
稻香扎肉
虾沫炖蛋
油豆腐包圆(各8个)
咸蛋黄贝贝南瓜
葱油芋艿
毛豆菱角
红烧鱼块(糖醋鱼块)
汤
双菇鸡汤(松茸、口蘑)
甜羹
红豆沙小圆子
点心
咸肉菜饭
(当天菜品可能略有改动,以实际为准!)
△资料图
2019年,村民沈女士就曾经参加过长桌宴,听闻国庆期间“水飨宴”即将举办,她立即预定了一桌,与家人同享。“正好国庆和中秋嘛,想和家人们体验一下露天长桌宴,品尝金山美食,感受不一样的氛围,度过一个难忘的假期。”沈女士说。
佳节将至,不如带上父母、孩子,或是约上三五好友,来水窠景区赴这一场“水味之约”,在“一筷鲜、一口醇”里,读懂江南水乡的温柔与鲜活。
时间
10月1日 16:00
地点
预订方式
i金山粉丝福利
成功预订并核销的游客,可获得精美礼包一份。
礼包内含
一张8折消费优惠券
一张环保种子明信片
一杯美极土豆泥
一张景区定制鼠标垫
记者:武云卿、唐屹超
摄影:杨阳
编辑:俞萝寅
责编:俞萝寅、潘婷
审核:陈建军、林堃
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