秋访红村忆大捷——大坪古村落的烽火与烟火

秋访红村忆大捷

——大坪古村落的烽火与烟火

暮秋的阳光穿过大坪古村落的老树叶，在黛瓦青砖上投下斑驳的光影。风里裹着晚稻的清香与桂花的甜润，牵着我的脚步走进杨家寨——这片曾见证朱德元帅布下决胜棋局的土地，正如诗中“黛瓦青砖老”的意境，在秋日里更添几分沉郁与厚重。

杨家寨的青石板路被秋雨润得发亮，踩上去足音清越，像在应和八十余年前的烽火回声。村口的砖木老屋仍保留着当年的模样，讲解员推开一扇贴着褪色春联的木门，指着堂屋八仙桌说：“1928年初，朱德同志就是在这里召开秘密会议，敲定了坪石战役的作战方案。”墙上悬挂的老地图上，红笔勾勒的进军路线依然清晰，当年工农革命军不足两千人，面对许克祥六个团的精锐兵力，朱德提出“避敌锐气、以逸待劳”的策略，还笑着鼓励大家“五支梭镖可抵一条枪” 。墙角展柜里的一盏马灯落着薄尘，据说当年朱德曾借着这灯光，与陈毅、王尔琢反复推演战术，直到东方泛白。

顺着巷陌前行，文魁楼的飞檐在秋阳中格外醒目。这座青砖楼阁不仅藏着古村的文脉，更记录着军民同心的传奇。讲解员说，当年朱德派共产党员谭新化装成货郎，肩挑货郎担穿梭于敌营侦察，正是文魁楼的楹联匾额为他作了掩护。楼前的晒谷场上，几位老人正翻晒新收的稻谷，其中一位指着远处的山岗回忆：“我爷爷说，当年两千多乡亲扛着梭镖、锄头赶来支援，就埋伏在那片山林里，等朱德同志一声令下，满山都是‘为死难烈士复仇’的呐喊。”秋风掠过晒谷场，仿佛带回了1928年1月31日的激战声——工农革命军正面强攻、农军侧翼包抄，把骄横的敌军打得溃不成军，许克祥最终只能脱下将官服，混在乱军中乘小木船逃窜。

暮色渐浓时，“三步斋”的灯光暖了起来。这家藏在古巷里的农家馆子，正飘出秋季特有的香气。老板娘端上刚蒸好的黄糍粑，这道又名“灰水糍”的客家美食，是用本地新收的糯米加植物灰碱水捶打而成，色泽金黄，咬开时糯米的软糯裹着花生碎的香甜，还带着淡淡的草木清香。“当年朱德同志和战士们在这里休整，乡亲们就把仅有的糯米拿出来做糍粑，让他们垫垫肚子好打仗。”老板娘一边说着，又端来一盘香芋扣肉，肥瘦相间的五花肉与本地炮弹芋头层层相叠，酱汁浓郁醇厚，“这芋头是秋里刚挖的，粉得掉渣，就像咱这的日子，越过越扎实。”

然后，我特意去了村里的红色餐厅。墙上的老照片里，朱德正与农军战士分享糍粑，如今餐桌上的菜品依旧带着当年的印记。最动人的是一盘辣椒炒腊肉，腊肉是去年冬腌的，辣椒是本地刚收的“香辣王”新品，鲜辣爽口。邻桌的退休教师指着菜盘说：“坪石大捷后，朱德同志就是在这一带分发缴获的物资，还笑着说‘许克祥成了咱们的“运输大队长”’，这话传到现在，成了老辈人教育娃的故事。”我夹起一块腊肉，辣意直窜鼻尖，却忽然懂了这味道里的深意——正是先辈们在烽火中种下的信念，才收获了如今餐桌上的安稳与香甜。

离开时，秋阳正为文魁楼的匾额镀上金边。回望杨家寨的黛瓦群落，那些藏在砖缝里的故事、融在美食中的记忆，都在秋风中愈发清晰。朱德元帅曾说坪石战役“帮助我们起了家”，而此刻我深知，这场大捷留下的不仅是缴获的枪炮，更是融入血脉的红色基因。秋风吹过古村，带着稻香与烟火气，也带着先辈的嘱托，在每一寸土地上静静流淌，温暖而坚定。

（白春明 2025.9.24）