上海美食排行榜前十名（上海美食排行榜前十名地址）

上海特色美食(上海特色美食排行榜前十名)

网油清蒸鲥鱼——是以鲥鱼为主要食材，辅以猪网油、火腿、香菇、冬笋等食材制作的一道上海名菜，成菜口感鲜美，营养丰富。上海红烧肉——是以五花肉为主要原料，辅以酱油、酒、糖等佐料制作而成的，只有火候把握好，做出来的肉才会酥而不烂，肥而不腻。

小笼包：上海的小笼包是全国闻名的，皮薄馅嫩，汤汁丰富，吃起来鲜美无比。其中最有名的要数南翔小笼和鼎泰丰小笼。生煎包：上海的生煎包是一种独特的小吃，外皮酥脆，内馅鲜美，底部金黄酥脆，口感层次丰富。红烧肉：上海的红烧肉色泽红亮，肥瘦相间，软糯可口，味道醇厚。

红烧鮰鱼：这道经典的上海菜采用肉质细腻的鮰鱼，以其独特的甜咸口味著称，鱼肉嫩滑，令人回味无穷。八宝鸭：八宝鸭是上海年夜饭中的不可或缺的佳肴，鸭子去骨填入八宝馅料，蒸制而成，香气扑鼻，口感软糯。

油豆腐线粉汤——是以干线粉、油豆腐、大百叶、瘦肉等食材制作的小吃，看起来虽然有些清汤寡水，但却和生煎包等油腻的点心搭配起来非常合适。素菜包——内馅是用青菜、面筋、冬笋和豆腐干等食材制作的，吃起来十分鲜香松软，令人百吃不厌，深受人们喜爱。

上海十大名菜美食排行榜

1、网油清蒸鲥鱼——是以鲥鱼为主要食材，辅以猪网油、火腿、香菇、冬笋等食材制作的一道上海名菜，成菜口感鲜美，营养丰富。上海红烧肉——是以五花肉为主要原料，辅以酱油、酒、糖等佐料制作而成的，只有火候把握好，做出来的肉才会酥而不烂，肥而不腻。

2、上海十大经典名菜有：八宝鸭：以上海城隍庙上海老饭店烹制的为最佳，故被美食家誉为席上一绝而驰名中外。水晶虾仁：曾被评为“上海第一名菜”。白斩鸡：鸡肉鲜嫩，皮脆肉滑。红烧蹄膀：蹄膀酥烂滑嫩，卤汁稠粘浓香。油爆虾：虾壳酥脆肉质鲜甜，就连虾壳也可以一道吃下去。

3、上海十大必吃名菜推荐八宝鸭八宝鸭是上海的特色传统名菜，选用肥嫩的鸭子为主料，肚内填入火腿、冬笋、干贝等多种食材，成菜后看上去色泽红润，闻起来香气四溢，吃起来鸭肉酥烂鲜美。

4、松江鳊鱼红烧狮子头虾子大乌参冰糖甲鱼油爆河虾葱油膏蟹白切肉与狮子头汤菜混搭菜式不同的烹饪方法展现出沪菜的独特魅力。比如，将狮子头融入汤菜之中，结合传统名菜与现代烹饪手法，呈现独特的味觉体验。

5、红烧狮子头：这道菜是上海本帮菜的代表，由猪肉和虾仁制成的大肉丸，慢炖在浓郁的酱汁中，口感鲜美。清炒蟹粉：选用上等蟹黄制作的海鲜佳肴，清炒后香气扑鼻，味道纯正。姜葱龙虾：新鲜大龙虾与姜葱和辣椒等香料一起烹饪，味道浓郁，肉质鲜嫩。

上海特色美食排行榜前十名

1、网油清蒸鲥鱼——是以鲥鱼为主要食材上海美食排行榜前十名，辅以猪网油、火腿、香菇、冬笋等食材制作的一道上海名菜，成菜口感鲜美，营养丰富。上海红烧肉——是以五花肉为主要原料，辅以酱油、酒、糖等佐料制作而成的，只有火候把握好，做出来的肉才会酥而不烂，肥而不腻。

2、南翔小笼则是上海传统名点，以皮薄馅多、汤汁丰富著称，深受人们喜爱。青团则是清明时节的传统食品，以糯米粉包裹豆沙、芝麻等馅料，口感软糯香甜。糯米藕则是以糯米和莲藕为主料，口感软糯，香甜可口。生煎包则是上海特色小吃之一，皮薄馅大，底部煎至金黄酥脆。

3、油豆腐线粉汤——是以干线粉、油豆腐、大百叶、瘦肉等食材制作的小吃，看起来虽然有些清汤寡水，但却和生煎包等油腻的点心搭配起来非常合适。素菜包——内馅是用青菜、面筋、冬笋和豆腐干等食材制作的，吃起来十分鲜香松软，令人百吃不厌，深受人们喜爱。

4、南翔小笼包上海美食排行榜前十名：作为上海的经典早餐，南翔小笼以其薄皮大馅、汤汁鲜美而闻名，每一口都是对传统工艺的致敬。大壶春汤包上海美食排行榜前十名：这家起源于清朝的老字号，以其皮薄汤多、味道鲜美著称，是上海人心中不可或缺的美食。老正兴的鲍鱼鸡上海美食排行榜前十名：这家餐厅以其鲍鱼鸡的独特口感和精致风味，赢得上海美食排行榜前十名了食客们的青睐。

5、炸鸡排：上海的炸鸡排外皮酥脆，内馅鲜嫩，口感极佳，是一道非常受欢迎的小吃。鸡汤面：上海的鸡汤面选用上等鸡肉熬制鸡汤，面条筋道，汤味鲜美，营养丰富。糯米鸡：上海的糯米鸡是用糯米和鸡肉制成的一种小吃，口感软糯，味道鲜美。

上海十大热门餐厅排行榜:汤小罐上榜,第2最贵蟹黄面

1、蟹家大院（外滩店）热度上海美食排行榜前十名：760.5万位于广东路59号，是非常有人气上海美食排行榜前十名的一家专门吃蟹上海美食排行榜前十名的地方，尤其是他们家上海美食排行榜前十名的招牌蟹黄面，360一碗上海美食排行榜前十名的魔都最贵蟹黄面，据说一碗要用到12只蟹，尽管价格高还是挡不住超多人惠顾。