寒假开启，温泉名镇兴宁市叶塘镇非常热闹。正在打造的温泉古街上，复古统一的外立面下，各色温泉招牌吸引了许多游客感受温泉带来的暖意。玖崇湖山水亲子乐园里，孩子们在家长的带领下或观赏动物，或在机械项目游玩。圩镇上，美丽示范主街、圩镇客厅等已完成建设，全新面貌示人，成为亮丽风景线。工业园里，热气腾腾的生产景象上演。
叶塘镇的温泉泉质主要为碳酸氢钠泉，俗称天然小苏打温泉，是温泉中的极品。受访者供图
地处兴宁市县城附近的叶塘镇，是兴宁市的工业重镇、农业大镇、旅游旺镇。在推进“百县千镇万村高质量发展工程”（下称“百千万工程”）中，叶塘镇立足工业园区驻地、温泉资源禀赋，按照“一区两园五基地”的工作思路，强化工业优势、突出农业特色、联动全域旅游，奋力打造“工农旅互联共生、产城乡融合发展”的叶塘样板，做大做强工业和温泉文旅产业，为兴宁中部经济腾飞注入强劲动力。
“圩镇+”改善群众生活环境
2024年国庆前，叶塘镇东环路示范主街的街灯亮起，美丽示范主街的打造正式完成。沿街2公里的店铺房屋外立面，采用了统一的灰瓦白墙，棕色的栅栏装饰其间，在街灯的照耀下独具风味。
在主街中心区，美丽圩镇客厅展新貌，成为镇域标志性建筑。圩镇客厅内部，除了有介绍叶塘镇发展面貌的展板外，还展示了叶塘镇特色农产品——温泉漉菜、丝苗米、陈小鸽风味乳鸽……集中展现了叶塘镇的资源优势。
“美丽圩镇客厅一方面用于展示叶塘镇社会经济、人文历史等状况，另一方面为当地群众提供一个优质的休闲展示空间。”叶塘镇党委委员陈强介绍，该项目进一步提升了叶塘圩镇基本公共服务水平，缩小了与城区的差距。
美丽圩镇客厅建设是叶塘镇对照省“百千万工程”首批典型镇建设要求，全面加快美丽圩镇“七个一”建设的典型案例。目前，叶塘镇已建成入口通道、农贸市场、圩镇客厅外立面提升样板、示范主街、美丽河道（步道）等项目。
在提升镇村颜值的同时，叶塘镇以务实举措推动民生工程提质增效，不断提升公共服务能力，让镇村颜值气质双提升。
叶塘镇规范生活垃圾清运，加强生活污水整治和“三线”整治力度，目前全镇建成并投入使用1座生活污水处理厂，生活污水收集配套管网长度达25公里，完成“三线”整治91公里，93座公厕达到“四净三无两通一明”。
与此同时，叶塘镇圩镇自来水入户率达100%，水质达标率达100%，圩镇道路全部实现路面硬底化。“长者饭堂”运营良好，圩镇农产品冷链物流设施建设已完成，实现顺丰、韵达等快递站全覆盖。全镇规划建设停车位300个，极大便利了群众的车辆停放。
“我今年73岁了，一直在叶塘镇生活，感受到这两年是这么多年来圩镇和村庄变化最大的两年。”叶塘镇北塘村村民罗钦宏不禁感叹，如今无论在镇上还是村里生活都很方便。“圩镇越来越漂亮，我们的生活也越来越好了。”
“温泉+”链接“三产”资源
寒假到来，春节将至，叶塘镇迎来一波又一波的旅游高峰。
“叶塘镇可好玩了，可以泡温泉，可以到亲子乐园看动物、玩游乐设施，还有温泉漉菜、‘兴宁鸽’可以品尝。”在玖崇湖温泉度假区游玩的刘先生告诉笔者，他们几个好友家庭结伴从梅州城区自驾前来。“我们在叶塘玩了两天了，意犹未尽，下次还来。”
叶塘镇温泉资源丰富。据广东省水文地质队测定，位于叶塘镇的汤湖温泉水温高达82℃，日流量可达2700立方米。这里的温泉富含碳酸氢钠、氡、锂、碘等十几种化学物质及微量元素，属于碳酸氢钠型理疗用氟、硅热矿水，俗称天然小苏打温泉，是温泉中的极品。
为提升温泉作为核心文旅产品的竞争力，叶塘镇抓住已有的温泉产业基础和优势，聚焦提升产业质量、突出特色优势这两个关键，通过“引进大企业+带动村农户”的方式，打造适配不同消费群体的温泉产品，形成了以“玖崇湖温泉度假区为代表的高端温泉+逍遥谷温泉度假区为代表的特色温泉+其他温泉民宿”的基础产业布局。
在叶塘，温泉资源不仅被用在第三产业，也被用在第二产业。
叶塘镇有着悠久的漉菜制作历史。每到冬天，家家户户都会种些芥菜，利用天然温泉水，烫制成脆爽的漉菜用作佐餐之需。
近年来，叶塘镇依托省级农业龙头企业——兴宁市叶南渔村农产品开发有限公司，成立众一口食品科技（梅州）有限公司，开展校企合作。借鉴酱菜先进地区做法，提升传统漉菜的文化价值和经济价值，研发制作成开瓶即食、易于保存的深加工食品，打造叶塘独具特色的富民产业。
与此同时，凭借工业园位于镇域内的优势，叶塘镇大力发展工业产业。去年，叶塘镇通过梳理企业遇到的用工、报税等问题，在工业方面培育“四上企业”5家、建筑业1家、服务业1家、餐饮业2家，共成功培育“四上企业”9家。如今，叶塘“四上企业”突破40家，覆盖工、农、旅三大产业，服务力和竞争力不断上升。
充分利用“温泉+”旅游品牌和辖区内企业的高品质服务，叶塘镇加快推动“梦里围龙·温泉之乡”乡村振兴示范带、十里版画长廊、磐安围古民居、玖崇湖温泉度假区、山水亲子乐园、逍遥谷温泉度假区、五星级农家乐叶南渔村、农业采摘园、工业研学点等旅游节点串珠成链，打造成为一年四季皆可游的精品文旅路线。
随着各地文旅产业“大展身手”，单纯“看景”的模式已经远远不能满足游客的需求，叶塘镇在打造“温泉+”精品文旅路线的同时，创新工作模式，挖掘区域资源的潜能，推动一、二、三产深入融合，不断完善“吃住行游购娱”要素。
依托玖崇湖温泉度假区打造高端温泉酒店、商业购物区、中小学研学实践基地，依托十里版画长廊、磐安围古民居打造兴宁版画实践基地，依托逍遥谷温泉康养打造大型团建基地，依托园区企业打造工业研学基地……通过不断丰富文旅场景，增加更多的互动性、体验性，打造“沉浸式”旅游。
“乡村+”联农带农效益显著
正值沃柑收获的季节，在位于叶塘镇龙塘村的龙塘沃柑基地，黄澄澄的果实挂满翠绿枝头，分外诱人，在微风的吹动下，树枝轻轻摇动。不少周边的群众驱车来到基地体验果实采摘。
“我们从兴宁城区过来，一家人来体验采摘的乐趣。”正在果园里采摘的陈国琴与亲戚好友数十人，拿着剪子在果园里挑选品相好的沃柑，剪下后放进桶里。“自己树下采摘的，新鲜。”
果园负责人吴伟坤告诉笔者，沃柑的采摘期从上一年的十二月中旬持续到春节后。“自从进入寒假后，前来采摘的人多了好多。”吴伟坤说，他一直经营水果生意，2019年开始种植沃柑。“去年雨水较多，产量偏少，80亩的沃柑基地产量达10多万斤，但足够满足游客的采摘需求。”
基于省级“畜禽养殖专业镇”和兴宁市耕地面积最多的优势，叶塘镇在坚持传统水稻种植和畜禽养殖的同时，不断夯实农业发展基础，探索农业产业发展新模式。
围绕丝苗米、油茶、茶叶、蔬果种植和畜禽养殖等产业优势，叶塘镇着力打造五大农业基地，选聘41名“产业村长”引领实施“一村一品”工程，实现行政村全覆盖。
位于省“百千万工程”首批典型村叶塘镇北塘村的兴宁鸽“政银企村”共建养殖小区建设现场，15亩建设用地已平整土地，工人正全力推进双层鸽棚的搭建。
乘着“百千万工程”发展的东风，北塘村大力发展农业产业，引入梅州金绿畜禽养殖基地，投入280多万元，大力支持发展肉鸽养殖业，该项目预计每年能够增加14万元的村集体收入。
目前，北塘村通过做好金绿畜禽养殖基地、百果园等主要产业的政策指导和技术服务，帮助村内产业建立深层次加工机制，延长产业链，提高附加值，擦亮产业品牌，进一步扩大销售市场和影响力。
“叶塘镇有着深厚的农业产业资源禀赋，如何推动农业产业规模化、机械化、智能化、现代化发展，是我们近年来推动农业产业高质量发展主要思考的问题。”叶塘镇党委书记万耀明介绍，接下来，叶塘镇将充分发挥“产业村长”带动效应，做大肉鸽、沃柑、丝苗米和温泉漉菜等农业产业，以产业振兴带动乡村振兴。
工业发展乘风而行，旅游产业基础良好，农业产业优势明显……围绕打造叶塘镇与梅州兴宁产业园区融合发展增长极的路径，叶塘镇正抢抓机遇、凝聚合力，推动工、农、旅三大产业齐头并进，为深入实施“百千万工程”汇聚强大动力。
来源 南方日报 南方+
记者 张柳青
通讯员 钟思婷 戴宇宇
【作者】 张柳青
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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