夏天,我轻易不肯出门。如何避暑?找到了!神农架有一坪清凉仙界:芳菲苑——龙降坪上北欧建筑风格的新社区,四面皆山,森林覆盖率97%,密不裸岩。荫翳上下,石渗珠,沙滤水,汇于隙,纳于溪,聚为泉,飞湍若箭,万斛奔壑,群山千百,千山万水,一日千里。止于断崖处,折出一匹瀑布,跌入乱石一阶阶,叠成一匹匹。聚落于龙降坪千丈深壑,因森林遮蔽、由苔藓覆地、经山泉冲凉,这里的盛夏三伏最高温度不超过25℃,恒温于22℃之下,盖被睡觉,卧听万泉潺潺,汩汩而下,匀速催眠,不舍昼夜。
2022年,我与朋友在位于林间泉边苔藓旁的芳菲苑,以一折为二的中段骨折价买下一栋三层楼的底层整层,重新装修,上海朋友们约好每年在此避暑聊天,季节养老。闲置期与闲置房做民宿,这样就请得起团队运营,既维护、又保养兼服侍。因为都是上海房东,美其名曰“上海新村”,好像淮海路喝咖啡老克勒候鸟迁徙。我们的宣传口号:“上海房东,上海经理,上海理念,上海厨师”,突出上海人,就是突出精致。经营理念,做好底线:干净、安静。门后,贴着“静之三不主义:不在走廊说话、不敞开门说话、不在22点后喧哗”的告示牌。
我们的百米长廊,没有任何堆积物,墙一侧挂着一帧帧画,都是高仿房东们的私人收藏,都是上海画家的作品。神寮民宿间间是书房,书架上多为上海出版社的书籍,处处呈现出上海人原汁原味。长廊一侧有两个豁口,通向楼梯口。我们顺此往山墙里深掏出两个空间,一个是早餐厅:方格台布,一个花瓶,一束门外野山花,每天换一枝,永远鲜艳欲滴。另一个空间是正餐厅,大圆桌,我们房东们率先在此聚餐。
武汉人喜面食,我们买了搅面机,擀饺子皮、做重庆小面,买的是5元/斤的陈克明面粉。打下手的当地人一再建议:“当地一元多一斤的面粉味道一样的。”我笑笑:我们赚的就是这个差异,好比M12的和牛,差异就是嫩得无渣!买卖双方,卖方傻是幸事,可降低风险。一分价钱一分货,这是上海人的犟。让买的一眼看到傻,这是上海人的精。我们将陈克明的面粉袋叠在墙角,“有诗为证”。调料的进货发票贴在客人一目了然的进货栏里,让自己暴露在监督中,这是上海人的经商方式,沪语:生活要清爽!
我们的早餐,主食:锅饼经平底锅烘烤后,起壳生脆焦黄,切成45°尖三角,咬在嘴里,散发出太阳的味道:喷香。汤任选,或一碗原汁老母鸡汤,微甜;或三勺澳洲a2奶粉冲泡拌匀的牛奶,喷香。老母鸡是村民专供的土鸡,见生人惊飞上树。澳洲a2奶粉,抗生素含量最低。朋友做跨境电商,我的供应链:铁板+牢靠。
长廊的豁口、楼梯拐角还有空闲,我们摆上厚木板的茶桌,充当茶寮,邀请邻居租客免费喝下午茶。买来一百英寸的液晶电视,贴在墙上,晚上放欧洲艺术小电影,在业主群里公布节目单,请邻居免费欣赏。每年夏季开专题系列讲座,每次都为邻居增开一次免费的名家讲座。
上海人在螺蛳壳里做道场,自然边界感很强,但更乐于共享,这就是上海人做人的腔调。有人说:这是上海人的基因,不,我们外化为皮肤。现在降坪芳菲苑社区流传一句话:买房就要买在上海人的旁边。我们没给上海人丢脸。
原标题:《李大伟:神农架的“上海新村”》
栏目编辑:华心怡 文字编辑:钱卫
约稿编辑:王瑜明
来源:作者:李大伟
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