北京旅游避坑指南｜年轻人排队也要吃的蝎王府，这口羊蝎子YYDS！

来北京的第二天，我与朋友终于在蝎王府的餐桌前长舒一口气 —— 这趟被攻略坑到怀疑人生的旅行，总算被一锅羊蝎子拯救了。

勇敢小牛不怕困难！

出发前做了 3 天攻略，把 “必吃榜”“网红店” 抄满了小本本。结果呢？很多小吃街都是统一的，什么大鱿鱼、大面筋全国统一；还有的店铺营销的好，吃完满脑子都是 “就这？”某天晚上瘫在酒店 emo，给在北京工作的朋友打视频吐槽。他听完说道：“你那吃的叫旅游餐，不是北京饭！想吃本地美食，得听我的，说罢他巴拉巴的推荐了一堆美食，最后他说那就吃：蝎王府羊蝎子火锅，先吃肉后涮锅，懂？”

谁懂啊！北京旅游的 “攻略刺客” 防不胜防

朋友口中的 “本命羊蝎子”，就是开了 22 年的蝎王府。挂了电话我立刻搜点评，满屏的”“吃了十年还想吃”“某团必点榜” 看得人眼馋，第二天一逛完就拉着同伴直奔门店。

老多人啦

刚到门口就闻到肉香，玻璃门里坐得那真是满满当当！！！有一家人来聚餐的；还有很多姐妹、兄弟朋友聚餐的；还有刚吃完拿着行李箱往外出的。门迎看到我们我们是游客观望广告牌子，笑着开始各种介绍。

不愧是二十二年老店！

等羊蝎子端上来，我瞬间懂了为啥朋友说 “攻略比不过老友推荐~”——汤汁咕嘟冒泡，每块羊蝎子都炖得油光锃亮，用筷子轻轻一戳，肉就和骨头分了家。没有一点膻味；抓起一块啃，连平时不爱吃肉的朋友都一直狂炫！

朋友力荐的 “二十多年老店”，果然没翻车

离开时路过窗口，里面的人员操作清晰可见，阿姨们都在仔细切菜、摆盘，认真得像在做艺术品。忽然懂了为啥这家店能火二十多年 —— 在这个攻略满天飞的时代，用心做好一锅肉，比啥营销都管用！

经典才是好吃滋味！

如果你也来北京旅游，别再被 “网红攻略” 忽悠了。逛完颐和园、天安门，不妨找家蝎王府坐坐，用一锅咕嘟冒泡的羊蝎子，尝尝真正的北京烟火气，恢复满满的元气！

蝎王府我心中的YYDS！