夏日炎炎
在温江
藏着一处与自然共呼吸的茶空间
这里没有车马喧嚣
只有清风翻动田野的簌簌声
一壶茶、一群白鹭、一缕清风
让心灵在茶香中沉静
本期带你走进
观山里·春生
位于万春镇黄石社区的观山里·春生是一个集茶道体验、田园景观和健康餐饮为一体的自然生态空间。走进院子，仿佛闯进了一处田园小院，中式两层小楼，草地、青石板、凉亭，还有绿油油的稻田，一群白鹭在田间悠然自得，好不自在。
“当时一眼就看中了这个位置，这就是我们理想中的茶空间。”
观山里·春生于去年上半年落地温江，老板陈凤回忆道，当时成都世园会即将举行，正是看中了成都世园会温江分会场的引流效应，决定在“一园”打造消费新场景。
在陈凤看来，“一园”周边园林企业聚集，植被繁茂，更有开阔田园风光，生态基底优越；而恰恰缺少一处可供品茗的生态茶空间，两者结合潜力巨大。很快，店名也定了下来，其中“观山”是遥望的雪山，“春生”的“春”则取自万春的春、春天的“春”，“生”是指“在希望的田野上”充满一片生机。
走进室内
中式装修的风格大方而清简
茶艺师正在煮水烹茶，茶气翻盖
安静又惬意
陈凤说，目前店内主营茶叶销售、品鉴与茶宴。这里既可体验传统茶艺的韵味，又能观赏窗外四季变化的美景，在自然的怀抱中放慢节奏，沉浸于悠然自得的慢生活。
同时，店内还匠心推出独家茶馔。厨师团队巧妙将新鲜茶汤、精制茶叶融入菜肴，打造一系列兼具美味与养生的创意菜品，深受食客追捧。例如：普洱茶汤浸润的成都经典小吃冰粉，白毫银针茶香点染的秘制醉蟹，以及氤氲着铁观音清香的罗氏虾。
正如一位顾客所赞叹：“美食有了茶的清香，别具风味；置身‘希望的田野上’，品味这份融合自然与茶韵的中式浪漫，尤为醉人。”
成都世园会虽已落幕，但像“观山里·春生”这类特色消费场景如何依托“后世园”效应、实现长效经营？陈凤的答案是双管齐下：一方面， 持续丰富茶品体系，引入更多元、高品质的茶叶品类，满足消费者深度品鉴需求；同时，充分利用得天独厚的生态资源，围绕茶文化主题，精心策划茶艺研修、主题研学、文化雅集等活动，拓展空间功能，实现业态多元化。另一方面，强化餐饮创新力， 在现有特色基础上，持续深耕“茶食同源”理念，不断迭代创新融合茶元素的养生菜品，通过独特的风味体验和健康属性，形成核心竞争力，持续吸引并留住客群。
在陈凤看来
唯有将深厚的茶文化底蕴
与独特的生态场景
创新的餐饮体验深度融合
才能实现特色空间的长久生命力
盛夏时节
不妨邀约挚友，共赴一场茶叙
让悠悠茶香涤荡暑热
任笑语欢声漫溢时光
此间闲适，便是夏日最好的消遣
记者 | 刘嘉仪、杨茜睿、何仁文
图片 | 何畔
编辑 | 彭棣、钟诚
审核 | 吴敏
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