认识大美浙江的每个县——第23波：嵊泗

一、简介

嵊泗县，隶属浙江舟山市，在长江与钱塘江入海交汇之处。

嵊泗列岛，即嵊泗县。作为中国唯一的国家级列岛风景名胜区和浙江最东端的海岛县，扼守沪、杭、甬之门户。

这里岛礁棋布、海天一色，金沙耀目、渔火点点，素有海上仙山，离岛微城的美誉，是都市人逃离喧嚣、拥抱纯净海天的梦幻之地。

二、主要景区

基湖沙滩 ， 南长涂沙滩， 嵊泗本岛（泗礁山）的姊妹金滩。基湖沙滩沙质细洁，滩形优美，是华东最受欢迎的海滨浴场之一；南长涂沙滩则更为开阔宁静，落日熔金时美不胜收。

花鸟岛， 列岛最北端的诗与远方。拥有远东第一灯塔，百年历史的花鸟灯塔，纯白的塔身在碧海蓝天下巍然矗立，是航海文明的象征。

枸杞岛，以海上牧场闻名。壮观的贻贝养殖基地铺满海面。

山海奇观，可俯瞰万顷碧波与牧场风光。

嵊山岛，与枸杞岛一桥相连。东崖绝壁如刀劈斧削，绵延数公里，崖下惊涛拍岸，是中国最东端的壮丽海蚀景观。

黄龙岛，以奇石和渔村风情著称。元宝石（峙岙石）浑然天成，巍然耸立；赤膊山嶙峋礁石在阳光下色彩斑斓。

三、特产美食

野生海鲜盛宴， 作为中国四大渔场之一舟山渔场的核心，嵊泗海鲜以野生、时令、鲜美冠绝。

野生大黄鱼、嵊泗带鱼、活皮虾、梭子蟹、淡菜（贻贝）、佛手、藤壶、辣螺、黄螺、石斑鱼... 刚从渔船上岸，便化作餐桌上的清蒸、红烧、葱油、椒盐、做羹汤，每一口都是大海的精华。

枸杞贻贝， 国家地理标志产品，肉质肥嫩，味道鲜美，无论蒜蓉蒸、煮汤还是晒干，都是不可错过的海岛风味代表。

海鲜面 和海鲜炒年糕，本地人最爱的家常味道。汤头用鱼骨虾壳熬煮至浓白，加入现捕的虾、蟹、贝类、鱼片，配以筋道的面条或软糯年糕，鲜香扑鼻，暖心暖胃。

四、历史人文

千年渔场文明，渔业活动源远流长。古老的祭海谢洋仪式，承载着渔民对海洋的敬畏与感恩；高亢有力的嵊泗渔歌号子，是搏击风浪的铿锵乐章。

海上要塞之地，地处东海前哨，自古为海防重地。明清时期即为抗倭前线，留下诸多卫所遗迹。近代以来，嵊泗更是海防要塞，见证了保卫祖国海疆的峥嵘岁月。

散布于列岛礁屿的百年灯塔群（花鸟灯塔、白节山灯塔、半洋礁灯塔等），是航海者的生命之光，默默诉说着百年来守护海上安全的动人故事，是海洋文化的重要地标。

与大陆的若即若离，塑造了嵊泗人坚韧、乐观、淳朴的个性，形成了自成一体的海岛社区文化与生活节奏。

五、结语

嵊泗列岛，这片悬浮于蔚蓝之上的梦幻之境，以其鬼斧神工的海蚀奇观、星罗棋布的离岛风情、至纯至鲜的东海滋味、源远流长的海洋文脉和坚韧不拔的岛民精神，编织了一幅动人心魄的海天画卷。

无论是踏足金色沙滩追逐浪花，还是在灯塔下聆听百年回响，抑或沉醉于渔港夜市的烟火鲜香，嵊泗都以她最纯粹的海岛魅力，邀请每一位追寻诗与远方的旅人，来此感受东海最深邃的蓝，体验离岛最本真的生活，让心灵在万顷碧波间自由栖息。