备盏、取粉、注汤、击拂、点茶……在铜仁市中南门历史文化旅游区的“抹香集”门店内,来自吉林省的奚宁正全神贯注地体验梵净抹茶的宋代点茶技艺。
“早就听说铜仁的抹茶很有名,在网上刷到后一直心向往之。今天特意来到铜仁,亲手体验点茶的乐趣。整个过程不仅让我感受到了传统技艺的韵味,也让我对中国的茶文化有了更深的理解和敬意。”奚宁说。
这样融合教育、体验与休闲的场景,如今每天在铜仁各大抹茶体验馆上演。仅中南门历史文化旅游区“抹香集”单店,至今已承接跟团游、研学游、亲子游等各类抹茶文化体验活动超过300场。
如今,铜仁市已构建起多层次、广覆盖的抹茶体验网络,市内开设梵净抹茶体验店11家,市外建立抹茶体验店80余家,营销网络覆盖全国30多个重点城市和6大核心经济区,这些体验店扎根各城市主城区、景区、交通枢纽等重点区域。同时在北京、东莞、兰州、太原等地建立梵净山茶实体店和推广中心,推动“梵净抹茶”品牌影响力持续提升。
依托东西部协作机制,铜仁抹茶借力莞铜合作,已在东莞市成功开设两家体验馆。体验馆延续“文化体验+消费场景”的定位,不仅让东莞市民在家门口就能沉浸于梵净抹茶文化之中,也成为游客体验莞铜协作成果的新地标。
铜仁抹茶体验馆早已超越传统销售功能,转型为文化传播的重要平台。以“抹香集”为例,作为贵州省首家集茶文化体验、博物馆陈列、产品销售和主题民宿于一体的综合体验中心,它不仅提供宋代点茶技艺体验,还设有茶道表演区、开放式制作工坊和文创展示空间,并通过定期举办的品鉴会与沙龙,成为抹茶爱好者交流学习的热门场所。
在体验内容上,铜仁抹茶也注重打造多元场景。在梵净山景区,游客可亲手体验抹茶制作、品尝特色抹茶宴、选购精美文创产品;而在江口县太平河生态旅游度假区的“抹茶小镇”“抹茶DIY工坊”让每一位游客都能沉浸于手工制茶的乐趣之中,从茶园观光到茶艺品鉴,形成了“可游、可购、可品、可宿”的完整体验链。
目前,铜仁已发展抹茶直营经销商和消费场景1700个,培育本土抹茶关联企业6家,建成投产抹茶食品生产线4条。铜仁抹茶应用不断突破传统边界,走进中南门历史文化旅游区“抹香集”,展销品涵盖抹茶饮品、点心、面条、精酿以及抹茶护肤品等30余种产品。这一系列举措也带来了显著的经济效益,仅“抹香集”单店,2025年上半年销售额便突破100万元。
随着“抹茶+”战略深入推进,铜仁抹茶体验馆已升级为集“文化传播窗口、旅游吸引物、产业融合创新平台”于一体的综合载体。一抹青绿沁心脾,一缕茶香飘世界。藏于群山间的“中国抹茶之都”铜仁,正以遍布各地的抹茶体验馆为纽带,让中国抹茶文化加速走向全球。
记者:刘艺 实习生 陈玉洁编辑:冉景红二审:杨映华三审:肖霞总值班:勾文明 肖霞
还没有评论,来说两句吧...